2011级旅游服务类专业毕业顶岗实习的通知
作者： 发布时间：2013-06-25浏览次数：
为强对实习工作的指导与管理，确保圆满完成实习任务，现对2011级酒店班、酒店旅游（雨露）班、酒店（1+2）班学生实习情况作如下通知：
一、实习内容
1.做好前厅服务与管理相关内容工作
2.做好客房服务与管理相关内容工作
3.做好餐厅服务与管理相关内容工作
4.做好旅行社服务与管理相关内容工作
二、实习时间
2013年9月2日至2014年5月31日
叁、实习方式
采取集中实习与分散实习相结合的方式。集中实习由学校联系实习单位，并将落实的单位情况及岗位需求情况告知学生，经过实习单位面试考核录用。分散实习是由学生自行联系实习单位进行实习。酒店专业学生原则上采用集中实习的方式，由学校统一安排进行。
四、组织措施
为保证完成毕业实习任务，学校决定成立实习领导小组：
组 长：平文英(教学副校长)
副组长：罗文刚(教务科长)
谢代欣(德育与体育教研室主任)
指导教师：周颖、 翟玮、 杨莉
联系电话：0851-5975504
五、考核办法
1.实习期间，学生必须坚持每月写一篇实习月记。
2.实习结束，要求学生根据自己收集的材料，撰写一份实习论文或实习调查报告，题目自拟，作为毕业实习考核的主要依据。(不少于濒500字)
3.实习考核。每个学生必须认真填写实习鉴定表一式两份，请实习单位指导教师写出评语，并按优秀、良好、及格、不及格评定等级，加盖实习单位公章。
4.实习月记，实习论文，实习鉴定表(两份)，是评定实习成绩的主要依据。未按时交者，没有毕业实习成绩，影响毕业，责任自负。
六、纪律要求
1.遵守实习单位的各项规章制度，包括上下班制度，请假制度等，严格考勤。有事应向实习单位请假。
2.注意工作安全和交通安全，严格遵守实习单位的安全操作规程。
3.服从实习单位领导的安排，做好各项工作，完成实习任务。
4.虚心好学，努力提高业务水平，在实践的基础上写好实习报告以及实习鉴定表。
5.不做有损于学校荣誉的事，以实际行动树立我校学生的良好形象，有事及时与班主任或学校取得联系。
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